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● 炎炎夏天，吃個仙草凍解暑熱吧！
材料： 關西即溶仙草粉一小包 [3 g ] ，5碗水，25 g吉利丁，一大匙沙糖，模型若干個。
作法： ● 吉利丁用一小碗冷開水溶解成透明備用。
● 將5碗水煮沸，倒入仙草粉、一大匙沙糖拌勻後轉小火...倒入吉利丁迅速拌勻後熄火。
● 將仙草液倒入模型，稍冷卻5分鐘.....就放入冷藏冰起來！
● 一小時後拿出倒扣出來，淋上鮮奶，
哈哈........成了好吃的 kitty 仙草奶凍！
● 份量可倒很多個小模型，倒入這個杯也不錯！
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